和铮铮V 26-02-06 12:46

#北京美食[超话]#北京的风需要炭火来治。生日免费的作作烧肉自助吃顶了!
黑松露板腱必吃,馥郁菌香完全渗进肌理,无需蘸料就很绝。秘制横膈膜、三筋肉、雪花牛肋等都很出彩,入口竟有奶香奶香的回甘[馋嘴]
烤活鳗鱼讲究一个避其锋芒,一定要火给肉,温给皮。这才是鳗鱼应有的浪漫模样。
第一次吃烤鲍鱼和烤海螺,鲜味儿被炭火激发得淋漓尽致,没忍住吃了100多个[鼓掌]黑虎虾个大肉紧,也飚了几十只[可怜]
不得不提店家的蘸汁,肉有肉的料,海鲜有海鲜的汁,蘸对了,风味直接翻倍。
最后再来点各种烧鸟、大腰子等溜溜缝儿[偷笑]甜品和酒水的配置也很有诚意。甜品是山姆直供;红酒饮料也多是进口的。还能实现烤榴莲自由!这波生日福利太香了!@新浪美食 @微博美食 @鲜城 #家乡年味大赏##新年小聚碰出轻松好运# http://t.cn/A6eNeQ4s

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