九里Song 26-02-06 20:09

杭州今年将新开两家“米其林”漂亮饭

一南一北的布局,也都是各自品牌在中国内地的头间分号。得益于业主与合伙人的慷慨投入,我们得以在2026年的杭州,看见这种“逆势而动”的米其林餐饮扩张:

1️⃣ Seoul⭐餐厅-【 7th Door 】

🟣 选址▫️拱墅梅鹤堂历保建筑组团中的迪心里双层独栋
· 7th door将与玉芝兰、兰誉川一道,补充组团所规划的高端餐饮内容

🟣 空间▫️建筑结构经过重整,外立面选择了通高玻璃幕墙以表现餐厅的先锋理念,这种材料的反差感亦格外强烈

🔸 创始人Kim Dae Chun将亲自坐镇该分号门店,提供从创意到出品的完整指导

🟣 开业▫️预计5月亮相

🖇️🖇️

2️⃣ 意大利⭐⭐⭐餐厅-【Enrico Bartolini】

🟡 选址▫️钱江世纪城公园D区6幢
· 具体设计相关内容此前已作分享,不赘述
· 杭州空间命名为Enrico Bartolini恩里克花园

🟡 开业▫️春节后,3月上旬

发布于 浙江