#预制菜国标六问六答#
不是后厨现场炒制的都是预制菜，我们不是反对预制菜，而是这个意见稿规定太宽泛了吧，中央厨房都不算，那还有什么算，以后想吃有锅气的现炒的就太难了，[doge] ​