最近挺火的鱼火锅,写的是用千岛湖活鱼,鱼肉品质确实可以,鱼肉厚实,除了鱼鳔部分别的部位没有腥味,点的正常辣度,麻辣鲜香,鱼和豆花可以多咕嘟一会儿,更入味。蘸原汤、油碟都可以,喜欢吃蒜蓉的可以多放点,个人感觉和麻辣鱼比较搭。冰豆花微甜,吃了火锅再吃,特别降温。小吃种类非常丰富,泡菜、冷吃钵钵鸡、炸花生米都免费,小橘子也是。红糖糍粑软糯也不是很甜,是好吃滴。一进门口有一盆辣椒,就是鱼锅里面用的,也是专门挑的品种吧。饭点来得早点儿,要不肯定等位了。
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