这是一道我小时候很喜欢吃的菜——大杂烩。

你要问这菜的食材都有什么，说不准，种类和菜量都不固定，主要看前一天宴席上都剩了些什么，鸡鸭鱼肉各种蔬菜都可能有。

小时候我奶奶过生日，家里很多亲戚都会来祝寿，在饭店摆上两三桌，吃不了的菜就打包回来，第二天都倒在锅里一起加热，比在饭店单独吃那道菜时还好吃。

二三十年过去了，现在又吃到大杂烩，感觉还是很好吃。#微博跨域计划##吃吃喝喝的日常#