完全水汪汪🤦没加一滴水奥，但火小了，而且这次用的超容易出水的大洋葱（北京的干葱贵死了八颗一小袋就要卖我16块）。
不得不说厨房剪刀真是相见恨晚啊，剪鸡翅骨咔嚓咔嚓的，很爽。
另外最近生平第一次吃芦笋头，惊为天人。焯焯水，一点酱油，一点蒜末，泼点油，treetree的很鲜甜。下次试试别的做法。
还发现原来以前特别爱吃妈妈做的水晶菜炒肉的“水晶菜”原来官方名字叫芦蒿（读汪曾祺的文get到的），好吃的很呐。只是这边卖的都是人工种植的翠绿的芦蒿，200克花了10块钱，炒了肉来吃，没有以前在长沙吃的好吃。