大河报 26-02-07 18:25
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【#顾客不满上菜慢辱骂服务员砸店#】#因上菜慢辱骂服务员老太太拒道歉##警方回应老人因上菜慢辱骂服务员# “有问题可以提,但不能动手、骂人。我们希望顾客给我们一句道歉。”广东深圳的刘先生无奈道,2月5日晚,顾客因等餐时间长,向服务员抛掷餐具,还辱骂并推搡了店里的服务员。

2月7日,该店负责人发了一段约4分钟的监控视频显示,女服务员在给顾客上菜后,走到出餐口处等待出餐,并与后厨沟通上餐事宜。老太太走到出餐口,端走了两盘菜。随即,该饭桌上的一名女子向服务员方向抛掷不明物体,货架上的酒瓶应声掉落摔碎。

该店负责人解释道,顾客进来就是晚高峰,店里年前剩3名服务员,又调休休息了一个人,“只能服务慢一些。顾客也没有叫服务员,询问能否给他们提前上菜。他们自己上去端菜,没有任何沟通就拿东西开始砸。”

“砸店、人身攻击、还推搡服务员,我们坚决不和解。”负责人说。

服务员未与顾客争执,顾客大声说话表达不满,随后发生前述视频中的情形。

刘先生解释道,平日里,晚6时30分至7时30分,是他们店的晚高峰用餐时间,排队时间会在15分钟至40分钟不等,最长时可能达1小时左右。2月5日晚7时21分,顾客通过扫码点餐,“期间,具体上了几道菜,或是没有上菜,我具体还不了解。如果一道菜都没有上,我们肯定也有问题。”

从顾客通过系统下单到冲突发生,一共经过约26分钟。菜单显示,10份菜,还有4份茶位费,共计246元。

“老太太到取餐口端走的两盘菜,是别桌顾客的。”刘先生说,晚高峰期间,店内餐位都坐满了顾客。涉事的那一桌顾客,是两名老人,一名女子,一个孩子。在26分钟的过程中,他了解到,顾客有向服务员催单,但没有与服务员耐心沟通,“当天,我们堂食、外卖的顾客非常多。”

“他们家3名成年人都参与了这场闹剧。”刘先生说,顾客可能觉得是服务员一直站着,菜到出餐口却不给他们上,实际是服务员需要和后厨核对小票,避免上错餐,“老太太端走的两份菜,实际是其他顾客点的。”

事发后,刘先生选择报警,笋岗派出所的民警带涉事的服务员做了笔录。他赶到派出所后,那名服务员因为害怕,哭了半小时左右,“好在她没有受到实质性的伤害。”

刘先生觉得自己没保护好自己的员工,他说,“这名服务员是家里七个姐妹的老二,平日里非常懂事。前些日子,她因为家中妹妹患病,向我提了辞职申请,那天原本是她最后一天岗。”“年前,餐饮业不好招人,工作人员少,服务就会慢一些,但这并不是顾客可以肆意辱骂、推搡我们店员的理由。”

“开门做生意,有错顾客都可以提,但不能动手、骂人。我们就是想给我们的服务员小姑娘争取一句道歉,让他们意识到自己的错误。”刘先生说,他们向警方提供了店内的监控视频等。民警表示,2月5日晚,他们联系到了涉事的老太太,但对方拒绝道歉,他们准备公事公办,计划2月12日前处理完毕。

2月7日,深圳公安罗湖分局相关工作人员告诉华商报大风新闻记者,涉事老太太等人不愿意道歉,属地派出所已经做了笔录,后续将上报法制部门进行定性,按照治安管理处罚法,研判对涉事人员的处罚,“他们超过了合法维权的限度,违法肯定是构成的。”(火火) http://t.cn/AX5C1Awc