🔥双重抹茶奶酥小餐包|做法简单|无敌柔软好吃😋
模具:28*28方盘
面包体
高筋面粉400克
奶粉25克
抹茶粉10克
细砂糖50克
炼乳10克
耐高糖干酵母5克或鲜酵母15克
全蛋液50克
冰牛奶240克
无盐黄油40克
盐4克
抹茶奶酥:
无盐黄油60克
糖粉28克
常温全蛋液40克
抹茶粉6克
奶粉80克
烘烤温度/时间
放烤箱最下层
上下火180度/25分钟
#烘焙[超话]# http://t.cn/AX5pAcey
发布于 广东
🔥双重抹茶奶酥小餐包|做法简单|无敌柔软好吃😋
模具:28*28方盘
面包体
高筋面粉400克
奶粉25克
抹茶粉10克
细砂糖50克
炼乳10克
耐高糖干酵母5克或鲜酵母15克
全蛋液50克
冰牛奶240克
无盐黄油40克
盐4克
抹茶奶酥:
无盐黄油60克
糖粉28克
常温全蛋液40克
抹茶粉6克
奶粉80克
烘烤温度/时间
放烤箱最下层
上下火180度/25分钟
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