昨晚吃了个新台州菜
服务菜式侪色色一一,
毕竟是五点半小圆桌就要等位一小时的热门新店,我果断答应热情的服务员长桌一拼,解决。
首先桂花九曲红梅,符合浙菜的配搭,人人爱喝,我第一次知晓九曲红梅还是在西溪宾馆。
冷盘的山药甜品,柠檬芭芭露的做法,
酸茄子不起眼,一口惊艳开胃。
爆鱼酥脆甜,比外面一般上海爆鱼轻盈。
泉水雪花牛肉,这个菜有巧思,薄牛肉浓香,绣球菇美丽,莴笋爽口,清汤居然渐渐辣的,一上桌我们以为和跷脚牛肉没啥区别,一吃,完全胜出啊。
水果鹅肝脆皮盏,漂亮,
河虾仁,家烧年糕大黄鱼,恪守了台州菜的优秀,
沙蒜豆面总归也要有,
热腾腾的辣椒炒肉,高妹说比胡子大厨的招牌小炒肉更好,后来两个泉水豆腐什么完全吃不下了。
甜品斑斓杏仁豆腐,一个清新的结尾。
几个菜品与静安嘉里中心另一名字的餐厅菜重合,看来老板是一家啊。
在热门地标开餐厅从来都是 ”有人辞官归故里,有人星夜赶科场”
吃到美味,我吱一声。[笑cry]
#魔都日常美景##不可辜负的美食##台州菜为什么火了#
发布于 上海
