在寒风中等了四十分钟,但确实值得一等。一看招牌就是广州老字号那种。吃中山脆皖。脆皖是草鱼一种,不过肉质和普通草鱼完全不同,就是非常脆,超级弹牙,真的好奇怪它怎么能这么好吃并且长在广东呀!太幸福了(๑´ڡ`๑)
点了一鱼五吃。
一吃是鱼片涮农夫山泉,还原脆皖最惊艳的脆爽口感。二吃是鱼肉制作的鱼滑,鱼滑中夹着葱丝,鲜中带香。三吃是炸鱼头和鱼排,脆上加香。四吃是豆豉蒸鱼腩,哇,鱼腩肥而不腻,依旧脆爽。最后是鱼羹粥,暖胃!这一套太爽了,就是你一口吃下会觉得等多久都值得。
吃炸鱼排,陪上专二的丝袜奶茶,更是脆香加浓郁,搭!!!(转圈圈ing)。为啥就专二,就是只做柠檬茶和丝袜奶茶两种,一听就知道广州老字号。
满足(*^_^*)
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