水煮肉片

水煮肉片出锅时红油翻滚、色泽红亮，寓意新的一年日子红红火火，全家人的运势都能“红”运当头，热气腾腾。

这道菜“一锅烩”，肉片、蔬菜都在同一个锅里煮熟，不分彼此。象征着一家人团团圆圆、和和美美。

“肉片”代表着财富，寓意着新的一年收入丰厚，衣食无忧。搭配的豆芽（如意菜），更有事事如意的好兆头。

一盆水煮肉片，把去年的烦恼统统“辣”走，把新年的好运统统“吃”进肚子里！绝对是年夜饭桌上的“气氛担当”。#美食分享##我的美食日记#