#带着微博去旅行# 【排骨咸饭】
[心]那日在南宁水街看花灯，看到一家排骨咸饭，是福建尤溪县县级非物质文化遗产代表性项目，那就试试吧。
等了许久，上来一口高压锅，原来这里的饭是客人点单之后才煮的。刚出锅的福建排骨咸饭，光是闻着就让人挪不开脚。油润的米粒吸饱了骨汤与酱香，颗颗分明又软糯入味，不粘不烂。排骨炖得酥软脱骨，肉香浸透每一粒米，搭配芋头、香菇、葱花，咸淡刚好，油而不腻，简单却越吃越香。15元一份，饭菜都有了，自助调料台还有免费的茶水，辣椒，酸菜和花生碎。
[心]想起来多年前在深圳一个福建朋友家里吃过咸饭，多年了，这个美食已经被忘记，这一下又让我有了回忆。#微博旅行家##ai上南宁很容易##吃货在这里# http://t.cn/AX5ldtlO
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