【20000+人次!长宁这里太热闹,新春喜乐不打烊!——竹宴逐光,味润长宁】#长宁##新年宜起寻味宜宾##跟着春晚游宜宾#
作为本次消费季的重头戏之一
长宁全竹宴颁奖仪式备受瞩目这次颁奖盛典
藏着竹乡的烟火匠心
承载着本土的美食底蕴
不仅集中展示长宁竹乡美食的独特魅力
更彰显非遗美食文化的深厚内涵
本次全竹宴评选活动
吸引全县多家优质餐饮商家、非遗传承人积极参与
参与者们在传承传统烹饪技艺的基础上融入创新理念
将川菜风味与长宁竹食完美融合
打造出上百道风味各异、造型精致的竹味佳肴
评委团围绕菜品的口感风味、造型创意、食材选用、文化内涵等多个维度
进行公正、专业的评审
综合评选出7家全竹宴特色名店、7道全竹宴特色名菜、3道全竹宴特色名小吃
致以祝贺△全竹宴特色名店
此次全竹宴颁奖不仅是一场美食技艺的比拼
更是对本土美食文化的传承与推广(编校人:罗鑫 审核人:李懋)
