湖北日报
26-02-09 19:07 微博认证:《湖北日报》官方微博

#襄阳牛肉面在纽约卖出100元一碗# 只因馋那一口家乡味,26岁襄阳小伙李睿钦从加州大学理工科生跨界做餐饮,在洛杉矶开出首家襄阳牛肉面店,“不光是解馋,是一种感觉——我终于把老家街角的那家店,搬过来了。”面馆取名“襄遇”,李睿钦希望,这里成为同乡在海外相遇的一个温暖驿站。据介绍,小店试营业,每碗售价15美元,试营业期常排长队,连美国食客都连加四次面。

为还原家乡味,李睿钦坚持从襄阳运来碱水面与秘制辣油,却因海运周期屡屡“断粮”。如今他专程回国学制面工艺,计划在美自制鲜面,让那一口筋道更接近襄阳街头的温度。“希望未来全美都能吃到襄阳牛肉面”,他说,“如果一碗面能让外国人想来中国看看,就值了。”#我们学校大二每人发只小狗# #湖北春节期间会重现极端冰灾吗# (湖北日报全媒记者 吴宇睿 实习生 高子函) http://t.cn/AX5RC0sd