我忘记有没有跟你们聊过麻辣烫的故事了,印象中我写过,如果看过的就再看一遍吧~
那会我上学的时候住在多伦多一座高层公寓里。那时候没有微信,没有群聊,更没有小红书。
我们用……论坛!
当时我住的那座楼里有一对四川老夫妻,儿子在这边留学之后工作,他们被办过来之后没事做,就想着在家卖麻辣烫。
如果换作是今天,那这个事情肯定是行不通的。因为现在的多伦多,张亮麻辣烫和刘一手火锅都不知道开了多少家,超市里随便就能买到什么李海龙麻辣烫,各种牌子的方便面螺蛳粉……
但那会我们的美食世界多贫瘠呀!四川风味的麻辣烫,那是想都没想过。
老夫妻的儿子,给他俩在华人论坛上建了个帖子。我忘记具体是加MSN还是打电话了,反正就是很古早的下单方式。刚好他们就住在我楼里,所以我都是直接去他们家拿。
那个麻辣烫,你别说,还真好吃。那种正宗的麻辣风味,在那个年代的加拿大是很难找的,是很多留子魂牵梦萦的味道。我都是买一次吃两顿,最后那个汤还能下顿面条。
我去过他家厨房,就是老夫妻俩支了口诱人的大锅里面飘着红油,没日没夜地在那切啊煮啊。
其实也卖得蛮贵的,具体价格我记不得了,依稀记得土豆都是按片算钱。但是实在是没有竞品,所以生意一直非常火爆。
后来老夫妻靠卖麻辣烫的钱,在同一栋楼里买了房子,独立出来住了,真的很厉害。
还有个印象很深的事是当时我总在论坛里买香草泡芙。
这个泡芙是一个单亲妈妈做的,用料很扎实,冰冰凉,里面还能看到香草籽。那个年代多伦多也没用这种偏日式风味的甜点店,她的泡芙也很受欢迎。
每次送货,她都是走着来,拉着她还在学走路的小朋友。一手交钱一手交货,有时候还聊几句。她说每天做甜点卖,刚好够他们娘俩的花销,“孩子爸爸跟死了没差别”。
想一想,现在那个小宝宝也已经大学毕业了,他知不知道自己一路长大都是靠妈妈一个泡芙一个泡芙换来的钱呢?
以后老了,如果还没痴呆的话,我就写一写海外的华人群体的故事吧,小人物的悲欢。
所以看到什么牢A给留子造的谣,我都觉得很可笑。当留子的那些年我学到最重要的一课就是:我们中国人无论在哪里都能生存下去,只要有勤劳的双手,就一定能有好生活。
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发布于 加拿大
