莓果波特酒 26-02-10 00:31
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新东南海鲜餐厅🦞

每每吃新东南都很期待,
他家的每道海鲜都很新鲜,料理手法也是一绝,开胃的和风洋葱就足够亮眼,柴鱼酱汁和凉拌洋葱尝起来甜甜脆脆的,完全不呛人。特上刺身拼盘更是眼前一亮,山药泥马粪海胆围成圈,中间摆上鲔鱼、鲑鱼、干貝、小卷生鱼片和苹果萝卜片搭配的烤乌鱼子,要是不爱吃生鱼片,小盘装的炙烧寿司也很美味!

接着是菜单没有的隐藏版:鲍鱼手撕鸡,油鸡去骨撕成细条状,拌入鲍鱼、葱白、花生、油葱酥、辣椒、黄瓜、麻油与香菜,寓意来年幸福美满,据说拌的越高来年越风生水起,味道也超好吃,这盘一下就被大伙扫光了。然后是生煎大干貝,煎干貝搭配酪梨酱和鱼子酱尝着不错,而活鲍鱼干煎、煎午仔鱼、荷叶活虾也好吃,海鲜新鲜简单料理就很美味!

吃到这里其实有点饱了,但来了我超爱的红蟳米糕,那能怎么抓紧筷子接着吃,红蟳的卵搭配米糕实在太鲜了,吃再饱我都有胃装这道!接着又吃了招牌的龙虾三明治,这味道和基隆庙口的营养三明治有点像,不过是高配版。而后上的白鲳米粉和佛跳墙味道也好,象征性喝点汤夹了一小小碗粉,我连平时超爱的臭豆腐都没动筷,真吃的挺撑😋
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发布于 中国台湾