大家收到冰鲜三文鱼之后，用厨房纸擦干表面的油脂和水份，然后用保鲜膜包裹好放在冰箱冷藏的保鲜抽屉里，放个两三天没有什么问题。

切片的时候注意用锋利的薄刀，一刀切到底，不要用厚重的刀，尤其避免来回拖着切。 ​