#科普# 水仙（Narcissus tazetta subsp. chinensis），石蒜科水仙属多年生球根草本，俗称凌波仙子、金盏银台、玉玲珑，是中国传统名花与热门年宵花 。
一、基础档案
- 学名：Narcissus tazetta subsp. chinensis
- 科属：石蒜科水仙属，法国多花水仙变种
- 原产地：地中海沿岸，唐时传入中国，福建漳州、上海崇明为国内核心产区
- 生长周期：秋植球根，秋冬生长、早春开花、夏季休眠
- 花期：自然花期1-2月，正值春节，是年宵花优选
二、形态特征
- 鳞茎：卵球形，外被褐色皮膜，形似洋葱/大蒜，俗称“雅蒜”“天葱”
- 叶：基生扁平带状，翠绿，常5-9片，无叶柄
- 花：花葶中空，伞形花序，着花4-8朵；单瓣（金盏银台）白瓣黄副冠，香气浓；重瓣（玉玲珑）花瓣层叠，副冠不明显
- 根：肉质白色，纤细如银丝
三、生长习性
- 喜阳光充足、凉爽湿润，适宜10-15℃；光照不足易徒长、花葶弱
- 较耐寒，不耐高温闷热；水培/土培均可，家庭多水培
四、栽培要点（水培）
-1. 剥去干枯鳞片与朽根，洗净，浅盆直立，石子固定
-2. 加水至鳞茎2/3处，前期每日换晾晒自来水，开花前2-3天一次
-3. 12-15℃约40天开花，18℃约30天，20℃约25天，可调控花期
五、品种与区别
- 中国水仙：一茎多花，香浓，常水培；分单瓣（金盏银台）、重瓣（玉玲珑）
- 洋水仙（欧洲水仙）：花大色艳（黄/橙），香气淡，多土培，花期3-4月
六、文化与毒性
- 文化：象征纯洁、吉祥、团圆，是春节经典花卉；西方关联纳西索斯自恋神话，寓意自省
- 毒性：全株有毒，鳞茎尤甚，含石蒜碱等，误食致呕吐腹泻，需避免接触与误食。
七、繁殖与价值
- 繁殖：以分球为主（秋季分侧球栽种），播种多用于育种
- 价值：观赏（室内点缀）、药用（鳞茎入药，清热解毒，遵医嘱）、香料（花香提取）