【#如何预防春节期间的健康风险#】春节假期即将来临，针对“每逢佳节胖三斤”“假期外出感染病菌”等健康风险，国家卫生健康委今日召开发布会，科普相关知识点。#如何科学地吃# 中国医学科学院北京协和医院主任医师杨爱明在发布会上介绍，“每逢佳节胖三斤”主要有三个方面的原因：饮食结构改变，甜食、零食，高热量食物增多；摄入总量增加；活动量减少。对此，杨爱明建议，吃饭的时候，建议先吃菜，然后吃肉，最后再吃主食。肉类方面，多选择虾、鱼等优质蛋白，尽可能少吃肥肉、油炸食品。零食可以“尝一尝”，但是要“设上限”，坚果只吃一小把。零食吃多了，建议当餐的主食少一点，避免总热量叠加。http://t.cn/AX5BJtmU