跟着胖人一起吃会长胖，根本原因不是热量摄入太高，而是长时间暴食，胃被撑大了。后续即使不和胖子一起吃饭，被撑大的胃也会持续长生饥饿感，逼得人不得多多吃，这也是为什么相当一部分大胖子减肥必须切胃的原因。

尤其是长期吃面条这种热量低饱腹感差超级占肚子的食物，更容易把胃撑大，这样养出来的胖子，确实不容易减下去。

减肥很重要的一点，就是要通过长时间的克制食欲，慢慢的把胃饿小，把饭量降下来，只有饭量降下来了，为了才能保证不反弹。

从这个意义上说，水煮菜是减肥利器，但也是潜在的增肥的元凶。

水煮菜热量低，饱腹感强，减肥的时候吃点水煮菜，好歹能有点饱腹感，不至于饿得太难受。

但是人的饥饿感其实是不是来源于胃的，而是来源于血糖，热量摄入不足，身体就会觉得饥饿，就会想吃东西，即使是吃了一肚子水煮菜，依然会觉得饿。

如果这个时候不能控制自己的食欲，继续出水煮菜，只有一个可能，把胃撑得很大，虽然没摄入多少热量，但是胃变大了，未来的饭量也变大了，这种情况下，未来反弹是必然结果。

农村养猪就是这个思路，先给猪吃大量的猪草谷糠等没热量的东西，把猪的肚子撑大，后续只要多给棒子面，猪很快就会育肥，变成大肥猪。

所以，即使减肥，水煮菜也不能放开吃，差不多有点就可以了。

#长胖 下面条理论#