接上一条，老美吃糖比老中多多了，但是糖尿病发病率却没有等比例增加（13% vs 11%），有人说应该好好研究下老美的胰岛。

其实相关研究很多了，美国白人的胰岛功能确实比中国人更强。这是为什么很多老美可劲儿造还不得糖尿病的原因，咱们要是那样吃糖第一味觉顶不住，第二胰岛也顶不住。

另外再比如说肥胖，老美跟老中也不太一样，老美（特别是白人）胖的话先胖屁股，所以在美国经常看到屁股将近一米宽的大胖子，而老中发福的话一般是先胖肚子。这代表着两种不同的肥胖模式，而老中的腹型肥胖比老美的梨型肥胖患糖尿病、高血压等心脑血管疾病的风险更高。

所以在这几方面，咱们属于是先天劣势的，这个是基因决定的，大家还是要注意控制体重，尤其是人到中年的朋友。

当然对抗疾病的基因方面，老中也有一些强于老美的地方，比如前列腺癌的发病风险就明显低于老美。不同种族的基因差异使得一部分疾病的发病率存在较大差异，但同样后天因素和筛查方式也会有影响。在某些基因不能给我们带来更多保护的情况下，就更需要注重生活方式以降低疾病风险。