apple爱自己 26-02-11 09:50
微博认证:80后新锐美食专栏作者,千万级博主

昨天有朋友问说水磨年糕怎么吃
吃法做法可太多了
但是我最爱的吃法就是最简单粗暴直接蒸一下
就和刚打出来的年糕直接吃一样

每个人口味喜好不一样
我对年糕甜口的吃法一直不感冒
外婆外公他们喜欢油煎一下蘸红糖白糖吃
我不太爱吃
最多尝一块两块就行
像炒年糕啊煮汤年糕咸口的那都🉑️
最爱还是原味吃法[手指比心]

记得小时候一到快过年
就会每家自己淘米沥好水
然后拿到附近打年糕厂排队打年糕
年糕厂附近都是农田
排满了竹扁用来晾凉年糕
我就帮忙大人一起码刚打出来的年糕
一整根软软糯糯的直接啃起来特别爽[春游家族]

发布于 浙江