谁懂啊!这个吃法简直绝了!
低卡又好吃,虾滑鲜美Q弹,馄饨皮薄馅大
加上辣椒油、芝麻香油拌在一起真的巨香!
🥢制作方法:
1️⃣虾滑挤在馄饨皮上,捏均匀然后轻轻拉扯、拉长
2️⃣水煮开后,放入锅里煮1-2分钟捞出
3️⃣加蒜末、小米辣、辣椒粉、白芝麻、葱花然后淋上热油
4️⃣再加2勺生抽、1勺醋、适量盐和糖、2勺麻油拌匀
这个配比缺一不可,加上麻油拌起来香味翻倍!
芝麻香油我用的是光明三添芝麻油,味道纯正又香 采用特色研磨压滤工艺,1400小时古法慢做
纯芝麻油,还是国企出品,吃着放心~
芝麻木脂素含量高达9000ppm,对身体好处多多,平时做凉拌菜、拌饺子馄饨啥的特别适合放几勺麻油增香!
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