我和我妹妹不吃蒜，甚至对蒜味很敏感。在新加坡吃到一家很好吃的肉骨茶，我买了调料包回来复刻的时候，惊奇地发现居然要在煮的时候放两头大蒜（但是不用剥皮，以防大蒜碎） 我炖了三个小时确实是那个味，而且没有蒜味，真是太神奇了 ​