包小姐
26-02-11 18:31 微博认证:时尚专栏作家

亚运村的京华楼是北京我最爱去的餐厅,没有之一。除去老板是我的老朋友(12岁认识)这个因素,有几样经典菜太好吃太独特了,芫爆蛰头,酱爆肉丁,油爆双脆,我在国外怀念祖国美食时经常想着它们咽口水😋。

今天是我回京后第二次吃京华楼,跟另一位12岁就认识发小一起去。可惜两个人只能吃下三个菜,所以又没机会尝新菜😅。京华楼的菜不太上相,主厨是著名的宫廷菜大师甄建军,他瞧不上网红菜,说真功夫靠口味而不是摆盘。这让我想吐个槽,前几天吃另一家北京菜秀儿,摆盘是真漂亮,但味道很预制,而且齁咸齁甜。

京华楼的服务细节我也很欣赏。落座就沏上香香的茉莉花茶,温度正合适,茶杯很漂亮。我要加冰的零度可乐,服务员送上满满一小桶冰。背景音乐是小提琴版本花样年华主题曲,音量恰到好处,正好盖过邻座的交谈,又好听又让人感到放松。

唉今天天气太好啦,北京的冬天怎么这么可爱呢!😊

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发布于 北京