姑苏阿焦 26-02-12 09:24
微博认证:人文艺术博主

一年又一年,阿焦画过年 —— 腊月二十五,磨豆腐

腊月二十五,磨豆腐。
豆腐谐音“都富”“兜福”,
寄托了人们对新年富贵、幸福的美好愿望。‌‌
遥遥的记得豆腐做成的那一晚,
除了放到清水缸里存储起来的,
必定有热豆腐拌点酱油麻油就可以吃起来的,
还有切成块的豆腐炒大葱的,
更别提隔几天母亲用豆腐稍微加点儿肉沫做的油炸豆腐丸子了…
都是童年时年节之前吃不够的美味啊。

最近每次去街市、超市也都是挤满了人,
过年前总是要屯粮囤菜好像就是父母的习性,
于是窗台上冻着鱼,北阳台晾着腊肠,
南阳台的泡沫箱里,大白菜裹着棉被睡得安安稳稳…

所谓习俗,
不过是父母把对日子的盼头,
一寸寸捏进食物里。
而我们这些儿女,
一年到头在外面奔波,
年前挤进这人山人海的街市,
或许也是在找同一样东西,
那口清水的缸,那块压豆腐的青石,
那个推门就喊“妈,我回来了”的自己。
腊月二十五,磨的不是豆,
是那些年嚼不烂、化不掉、
走到哪儿都带着的故乡的家常吧…

#腊月二十五##幸福##过年##过年[超话]##一年又一年##生活感悟##原创##中年人[超话]#

发布于 江苏