【科研人员对牛肝菌活性成分研究获新成果】近期，中国科学院昆明植物研究所植物化学与天然药物全国重点实验室吴明一研究员团队，针对云南常见的茶褐新牛肝菌与玫黄黄肉牛肝菌，开展了功效活性成分的发掘研究，成功纯化解析出2种结构新颖、富含侧链的半乳聚糖。此次研究中，经体外肠道菌群模拟发酵研究发现，团队纯化解析出的2种半乳聚糖，均能显著促进肠道有益菌增殖，并有效维护肠道微环境。这一研究结果，不仅阐释了云南食用牛肝菌发挥有益功效的全新物质基础，也为牛肝菌资源在生命大健康领域的进一步开发利用提供了科学依据和参考。（云南日报 季征）