#请到广东过大年# 来广东过大年,米饭是广东人的味蕾密码。
相信大家都听说无鸡不成宴,但你可能不知道对米也是很讲究的,无论是小饭馆还是大酒楼,评判已经餐厅的细节,就是那一碗米饭。
广州素有五羊含穗,甚至现在很火的嘉禾望岗,都是和水稻大米有关。
我最喜欢的就是用广东丝苗米来做腊味煲仔饭,无论是在路上,还是和朋友聚会露营,一碗香喷喷的腊味饭解锁了广东人的味蕾。丝苗米的Q弹有嚼劲,吃起来倍儿香。
广东的大米,是很有讲究的,本土人的最爱,还可以带到全国去的广东特产。
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