【原创首发】【甜蜜研学践初心 知行合一促成长】曲阜师范大学酮心筑社实践队走进巧克力博物馆开展社会实践
为深化实践育人成效，引导青年学子将专业知识与社会实践相结合，在沉浸式体验中增长见识、锤炼本领，2026年1月31日，曲阜师范大学化学与化工学院酮心筑社实践队走进巧克力博物馆，开展以“品味甜蜜文化，践行实践精神”为主题的寒假社会实践活动。队员们在参观学习、动手体验中感受食品工艺魅力，以青春视角探索文化与实践的融合之路。
活动中，实践队员在讲解员的带领下有序参观博物馆各主题展区，近距离观赏巧克力雕塑、文创展品，系统了解巧克力的原料构成、加工工艺、文化历史与创意设计。结合化学专业所学，队员们重点学习可可脂的成分特性、调温原理与食品加工中的化学反应，将课本知识与实际生产工艺对照思考，主动提问交流，深入理解食品科学与文化创意的内在联系，在趣味研学中拓宽知识边界、提升专业认知。
在动手实践环节，队员们亲身体验巧克力制作全流程，在专业技师指导下完成原料配比、温度控制、塑形装饰等操作，以实践检验理论、以动手深化理解。此次社会实践，既让队员们感受传统工艺与现代创意融合的独特魅力，也进一步培养了动手能力、团队协作意识与社会责任感。大家纷纷表示，将以此次实践为契机，持续走进社会、扎根实践，在知行合一中提升综合素养，以青春之力践行新时代大学生的使命与担当。
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（撰稿人：邵亚希；投稿人：@所愿之人sspa）