生命时报 26-02-12 17:58
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【#植物口香糖是在模仿槟榔吗#】#植物口香糖不利于儿童口腔发育# 近期,一种名为“植物口香糖”的葛根制品在小学生间悄然流行。该产品虽标注成分为葛根、水、食品添加剂等,但其深褐色块状外形、粗糙纤维质地和强烈的咀嚼感,却与槟榔极为相似,引发众多家长对儿童口腔健康及潜在模仿风险的担忧。

葛根是常见的药食同源之品,既有药用价值,也能当食材,有降血糖、抗氧化的功效。广州中医药大学第一附属医院口腔科副主任医师蒋柳宏表示,在传统饮食中,葛根常用于炖汤、煮粥,或磨粉调羹,温和滋养。也有人直接嚼食新鲜葛根,清甜多汁,有解渴生津之效。

但葛根性凉,过量或长期食用可能加重脾胃虚寒,导致腹胀、腹泻等不适。儿童脾胃功能较弱,需注意控制食用量和频率。蒋柳宏表示,市面上的口嚼葛根通常经过烘干、添加调味剂等加工,其纤维质地较粗。儿童长期咀嚼此类粗纤维制品,可能带来一系列口腔问题:

①儿童长期咀嚼葛根可能摩擦口腔黏膜,导致黏膜出现角化、白斑等,增加癌前病变风险。

②此类习惯还可能造成牙齿磨耗、牙龈损伤及牙周问题。

③过度用力咀嚼可能导致咬肌过度发达,影响面部形态。

④儿童颞下颌关节尚未发育完全,频繁用力咀嚼可能加速关节磨损,影响咬合发育,甚至引发关节疼痛、弹响等问题,干扰正常咬合发育。

有观点认为,“植物口香糖”的口感、食用方式与槟榔相似,可能使儿童形成咀嚼习惯,增加未来接触槟榔等成瘾性物质的风险。对此,华中科技大学同济医学院附属协和医院儿科副主任医师蔡馥丞认为,虽然葛根不具有成瘾性,但这种潜在的诱导风险需引起家长重视。此外,若儿童在咀嚼过程中不注意卫生,或产品本身存在质量问题(如微生物超标等),可能引发胃肠道感染等问题。

因此,不建议儿童将“植物口香糖”作为常规零食食用。若儿童有特殊健康需求,比如内热口渴、轻度腹泻等,可在医生或营养师指导下,选择合适的葛根制品,如适量食用葛根粉冲调饮品、葛根汤等。