擂辣椒炒排骨，锅气满满，这也太费米饭了吧
吃腻了常规排骨做法的朋友，一定要试试这个做法，真的巨好吃[捂嘴哭]
🍀食材：排骨、青椒、姜蒜、小米辣、豆豉；
👇做法：
1、锅热不放油，下青椒、盐，煎至表面起虎皮，盛出备用；
2、油热放排骨、姜片，煎至金黄，放酱油、蒜、小米辣炒匀；
3、放半罐啤酒焖煮20分钟，收汁后放青椒、鸡精、豆豉、小米辣，快速炒匀即可
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