最近偶然发现了一款老成都的美食——立早记焦饼，真的有种挖到宝的感觉。听说是以前解放前叫三义园牛肉焦饼，很多老成都人提到它都特别怀念。它家把这快要消失的味道又给找回来了，做成了五香猪肉和香辣牛肉两种口味。

焦饼一煎，金黄色的酥皮就出来了，层层叠叠的，掰开还能看到里面满满的牛肉馅，上面点缀着黑芝麻和葱花，看着就特别有食欲。虽然它说用空气炸锅也能做，但总觉得少了油煎出来的那股子灵气，那种外酥里嫩的口感，带着点点油润的香气，真的是只有亲手煎出来才最对味。吃一口，酥脆又鲜香，那种老成都的市井味道一下子就回来了。现在正好在秒杀，到手价只要36块，想尝鲜的朋友可以趁活动入手试试。 #这个好物闭眼入#
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