许昌禹州十三碗制作技艺

【#中华优秀传统文化#二十六，炖大肉[馋嘴]】许昌禹州十三碗，以本地猪肉、红薯粉条、豆腐等为主料，先炸煮再蒸制，肉香蒸腾出团圆的暖意。“乐炖年肉香，团圆喜洋洋”一锅炖肉，炖出丰足好年景！#豫见非遗#@共青团许昌市委