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吃柑橘很快乐，这是真的哦！
一项发表于《Microbiome》的研究，对超过3.2万名女性进行了长期追踪，深入探讨了食用柑橘与抑郁风险之间的关联。结果发现，与很少吃柑橘的女性相比，经常食用柑橘的女性，不仅身体质量指数（BMI）更低、日常活动量更大，而且患抑郁症的风险也明显降低。
进一步分析指出，柑橘中富含的两种黄酮类物质——柚皮素和芒柄花素（常见于果皮和果汁中），可能扮演了关键角色。研究指出，增加柑橘摄入，可能通过滋养肠道内特定的有益菌群（如 Faecalibacterium prausnitzii），并影响其代谢功能，进而调节与情绪相关的神经递质，最终为我们筑起一道对抗抑郁的“肠道-大脑”防线。