【以全链布局延瓜脉，以创新加工提瓜值】
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乡村振兴，核心在于产业振兴，而产业振兴的关键在于价值提升。在山东青岛莱西马连庄镇的甜瓜地里，曲阜师范大学管理学院馥瓜甜韵实践队，正尝试用一种新的方式，重新勾勒甜瓜产业的价值曲线。他们的工作，贯穿了一颗瓜从开花结果到走向市场的完整旅程，以“生产筑基、加工增值、销售拓路”的三位一体模式，为当地甜瓜产业注入新动能。旅程的起点是技艺的深耕。实践队主动寻访并师从当地非遗吊蔓技术传承人刘成磊。他们深知，没有过硬的品质，后续所有增值设想都是空中楼阁。接着，队员们着力破解农产品“鲜果难储存、附加值低”的瓶颈。与青岛唯麦精酿啤酒工厂的合作研发，让不易久存的鲜果转化为耐储存、风味独特的甜瓜酒，这一步，显著拉伸了产业的加工短板，创造了新的消费场景。价值实现的最终环节在市场。实践队员们发挥熟悉互联网生态的优势，通过“耘梦瓜园”认养平台与“甜瓜云市”售卖平台，构建直接对接消费者的稳定渠道，减少中间环节。这种“生产端稳基、加工端延链、销售端增效”的连贯布局，旨在让农户不只“种得好”，更能“赚得稳”。实践表明，通过系统性的价值链重塑，地方特色农产品的增收路径可以越走越宽。
投稿人@只只啊5