#草莓用流水冲洗后就能吃#很多人觉得草莓必须浸泡才能洗净，其实只要方法正确，用流动清水充分冲洗，草莓完全可以直接食用。草莓果肉娇嫩、表皮脆弱，长时间用盐水、清洗剂浸泡，反而容易让水分和杂质渗入果内，导致果肉软烂、营养流失，甚至滋生细菌，影响食用安全与口感。

正确的流水冲洗方法简单又高效：先保留草莓果蒂，避免清洗时脏水进入果肉造成二次污染，再将草莓置于流动的清水下，轻轻翻动冲洗30秒以上，利用水流的冲击力，带走表面的灰尘、杂质与大部分残留。冲洗完成后沥干水分，再去掉果蒂即可食用。

这种方式无需复杂操作，既能达到清洁效果，又能最大程度保护草莓完整的形态和鲜甜的口感。对于新鲜、来源正规的草莓，流水冲洗足以满足日常清洁需求，方便快捷又安心，是日常食用最实用、最合适的清洗方式。http://t.cn/AXtyxQi6