🍷#马克龙手上的中国葡萄酒什么来头# 今年的杜塞尔多夫国际酒展有个特别有意思的一幕，作为全球知名葡萄酒产区的法国，总统马克龙接过了一瓶来自中国的葡萄酒端详了一下酒标，然后说了句让在场法国酒农心情复杂的话：“中国懂得如何酿造。”

作为跑了全球30+产区的WSET品酒师，我想说的是：法国总统认得的不仅是“中国葡萄酒”，他认得的是一款叫“龙谕”的酒。

这款酒什么来头？它不是“中国的拉菲”，它就是张裕龙谕自己。它的葡萄来自贺兰山东麓一个每年6-8级大风刮过的地方。大风把85%的葡萄花吹落，只有15%能坐果，这不是灾难，是老天爷在替酿酒师做第一轮筛选。留下的果子果皮厚、果粒小，酿出的酒单宁细腻得像磨过的丝绸。

龙谕为了找到这25个A级地块，在贺兰山脚试种了17年、8万多亩地，每一块都单独酿酒、盲品，不行就砍。这在欧洲酒庄是不可想象的。进桶阶段，同时用30多种不同工艺的法国/美国橡木桶。每年全球20多位酿酒大师飞过来盲品，得分最高的那款，才能叫“龙谕”。

所以马克龙拿到的那瓶，不是“中国产的红酒”，是全球7大酒王之一，是英国皇室酒商BBR卖了13年的中国酒，是迪拜帆船酒店酒单上唯一的中国红。

送给法国总统的意义很简单：30年前我们学酿波尔多，30年后波尔多开始学酿宁夏。这不是弯道超车，是自己在贺兰山下开了一条新赛道。

下次选酒送人，不用只盯着波尔多左岸。可以试试这瓶让法国人点头的中国酒。毕竟，法国总统都认证过了。 🍇