🍫巧克力咖啡巴斯克☕香浓丝滑❗️一口沦陷
咖啡和巧克力的巴斯克双层暴击太绝了❗️
上层是丝滑的咖啡慕斯,下层是浓郁的巧克力咖啡巴斯克,入口绵密又带着巴斯克特有的焦香,微苦的咖啡中和了巧克力的甜腻,层次感拉满!配一杯丝滑拿铁,简直是下午茶的快乐天花板
配方
咖啡巴斯克
奶油奶酪240g
砂糖50g
鸡蛋2个
玉米淀粉10g
可可粉10g
咖啡液30ml
淡奶油135g
咖啡慕斯
奶酪110g
砂糖30g
咖啡液40g
吉利丁片5g
淡奶油150g http://t.cn/AXtU3bvi
发布于 山东
