#好好吃饭的一年##每日一善阳光信用##每日一善[超话]#
烤鸭皮蘸白糖才是老北京吃法的天花板！刚片下来的鸭皮，烫嘴、酥到掉渣，往白糖里一滚，油脂直接在嘴里化开，香得不行，白糖刚好把油香压住，一点不腻！
炸得酥酥脆脆的鸭架越嚼越香；还有驴打滚糯叽叽弹牙，黄豆粉巨香，软糯又不粘嘴，一口肉一口糯，太搭了！
想起大学暑假在北京打工，第一次去全聚德吃现片烤鸭，师傅就在桌边片，香气直接扑脸，那一口热乎的烤鸭蘸白糖，到现在想起来都流口水！
发布于 浙江