除夕团圆宴,来道温州家烧海鲜拼盘,把“鲜”气满满端上桌!多种海鲜齐聚,鲜上加鲜,吃一次就爱上,为年夜饭添上浓墨重彩的美味一笔,新的一年就该这么“鲜”活!
简易教程
1. 前期准备:五花肉煸出油脂,加入姜、蒜爆香。
2. 煎制食材:放入沥干水分的小黄鱼,煎至两面金黄,再加入水潺煎一分钟。
3. 调味加汤:淋入米酒、生抽、白糖,倒入开水。
4. 加入海鲜:放入九节虾和文蛤,盖锅盖用最大火煮2分钟。
5. 收尾出锅:开盖放入细杆芹菜,稍微收一下汁即可。#家乡年味大赏##家烧海鲜拼盘# http://t.cn/z8UoioC http://t.cn/AXt5nqMO
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