六一的记忆碎片
26-02-14 11:56

草莓马天尼
60-80g草莓 45金
酸甜看草莓 大概都是8-15的加
日本柚子汁不如老老实实用青柠
草莓好的话无脑好喝

红嘴鸥 / 玉桃香 / 隋珠都试了。红嘴鸥草莓味最重,做马最好喝。玉桃香直接吃不是太喜欢,这个品种甜味最少,但是加了酸甜之后,特征的桃味会放大了,好喝。
隋珠马只能给到npc。

草莓kaikan fizz。
糖/酒/奶三者里面至少要有一个也有草莓味的,防稀释水果风味。bar里一般用草莓金或加草莓利口。小象超市买的草莓水牛乳,纯饮一般,body比一般水牛奶薄弱,草莓味有点点小香精,但拿来做kaikan fizz真的很合,草莓优酸乳味[哇]
一开始试味道的时候觉得好好好好好喝啊,然后突然发现忘记放酒了…(意思是配方免掉酒也是可以的…
为了不稀释,试了少加气泡的、不加气泡的,我更喜欢不加的,kaikan fizz貌似没有fizz不是不可以吧(
草莓80-100g
金80
酸甜各15-20

#六一的厨房笔记#

发布于 湖南