青春助农新篇章：曲阜师范大学学子探索甜瓜产业振兴路

——管理学院“馥瓜甜韵”实践队赴莱西马连庄镇开展寒假社会实践活动

为积极响应乡村振兴战略，践行青年服务社会的使命，2026年1月20日至2月28日，曲阜师范大学管理学院“馥瓜甜韵”实践队走进山东莱西马连庄镇，聚焦当地特色甜瓜产业，以“生产—加工—销售”一体化思维，探索出一条科技赋能、文化融合、产业升级的助农新路径，为乡村发展注入蓬勃的青春力量。

马连庄甜瓜种植历史悠久，得益于年均超2000小时的充沛日照、适宜的土壤条件与显著的昼夜温差，这里产出的甜瓜糖分饱满、风味独特。然而，实践队在与农户深入交流后发现，产业仍面临三大挑战：种植标准不一影响品质稳定性，销售渠道依赖传统批发，产品附加值较低，导致农户常陷于“增产难增收”的发展瓶颈。

为破解困境，实践队从技术升级入手，创新提出“农产品+非遗技艺+新媒体”融合模式。在种植环节，团队引入非遗吊蔓种植技术，联合传承人刘成磊共同制定从选种、水肥到采收的全流程标准，通过“统一培训、统一标准、统一收购”的集约化方式，帮助农户提升种植水平与果实品质。

在产品延伸方面，团队突破“甜瓜仅限鲜食”的传统思路，与青岛唯麦精酿啤酒工厂合作，组建技术小组研发甜瓜风味精酿啤酒。通过工艺创新，不仅延长了产业链，更显著提升了产品附加值，实现从初级农产品到特色饮品的跨越。

销售环节，团队构建“线上+线下”立体渠道：自主研发“耘梦瓜园”认养平台与“甜瓜云市”电商系统，缩短从田间到餐桌的距离；同步借助抖音、小红书、视频号等新媒体，通过短视频科普、直播带货等形式，生动讲述乡村品牌故事。此外，团队积极推动农旅融合，将甜瓜采摘、农事体验融入本地旅游线路，带动餐饮、民宿等周边业态，形成“以瓜兴旅、以旅促农”的良性循环。

在这次实践中，队员们扎根土地、走访农户、参与劳动，在服务中锤炼能力，在实干中深化认识。他们不仅深切体会到“产业兴旺”对乡村振兴的关键意义，更以实际行动诠释了新时代青年的担当——让科技扎根乡土，让创意点亮田园，助力这份“甜蜜事业”真正成为富民增收的可持续产业。