在上海的新年假期,钻进一家泰餐小馆,像一头扎进了热带的晚风里。
冬阴功汤的酸辣先唤醒味蕾,大虾的鲜甜在浓汤里舒展,每一口都是东南亚的热烈。
炭烤猪颈肉带着焦香,肉质软嫩,蘸上酸甜的酱汁,是烟火气里的温柔。
黄咖喱的浓郁裹着椰香,和米饭是天生一对,连碗底的汤汁都舍不得剩下。
还有芒果沙拉的清爽、炸虾排的酥脆、鱿鱼菌菇的鲜美、空心菜的下饭,每一道菜都像一封来自暹罗的信,写着香料与阳光的故事。
不用远行,味蕾已经先一步抵达了曼谷的街头。
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