我是一个不会做饭的人，所以每次回家基本什么食材都不会带，并且觉得什么东西都可以快递买到，没什么稀奇。

直到有一次，有一个朋友很喜欢做饭，他每次都会从家里拿食材回来，菜籽油、土鸡蛋、鸡、腊豆腐、青菜、米等等，他请我去他家吃饭，他做饭极讲究，连陶罐都是特质的，专门用来焖米饭。

然后我就吃到了最好吃的紫菜蛋花汤，和土鸡煲，还有辣椒炒肉，蛋花是金黄的，点一点菜籽油，香得你头掉。辣椒炒肉无比香辣嫩，辣椒是带一点点虎皮，米饭是一粒一粒的，真的是米其林餐厅都吃不到的好味。

那时候我终于理解了，带着四个空瓶回家装菜籽油的人在装什么，那些是你在商业社会架构里永远无法企及的美味和重构的记忆。

#家政大姐带4个空瓶回家过年#