走遍大地神州,醉美多彩贵州。请@Tako-StarDiary @小唯Yui-StarHoney 吃
贵州T0级甜品冰浆。
冰浆是1980年代末贵阳冰棍厂职工的创意发明,他们把水果或绿豆、红豆加上冰块打成绵密的口感,很快就受到贵阳和安顺人民的喜爱。
由于冰浆易化,隔壁的安顺人便在冰浆中加入糯米,既解决了易化的问题,又丰富了口感。
这一碗是经典芒果糯米冰浆,纯鲜果打制,并浇上玫瑰糖浆、撒上花生碎。冰浆非常绵密,混入其中的糯米非常弹牙,加入的玫瑰糖浆非常芳香。
唯一的缺点就是这个季节芒果不够甜,要等四月才有甜芒果吃。
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