说真的，我对法国的餐饮价格非常惊讶，算下来两个人中午晚上两顿正餐，一天就要吃 150 欧，折合人民币一千二百，这还是普通餐馆，难道法国人和法国游客都这么豪横吗？
带着疑问跟 Gemini 聊了一会儿，原因很简单，因为法国正餐和东亚正餐完全不一样。

在法国，正餐的确是这个价格，晚餐一个人四十欧，午餐三十欧，合计七十欧，还是普通餐馆。但是巴黎地区工资中位数税后 2500 欧……

这里的 gap 是，法国正餐类似于日本中高档居酒屋，而不是 “一家餐馆”。在法国哪怕是一家普通（正）餐馆都是不翻桌的，一中午，一晚上，一桌一客，一顿晚饭吃 2-3 小时。这样的正餐对法国人来说仅在发工资，约会，正式聚会等场合，法国人并不会顿顿正餐好吗？

即便对游客来说也不会顿顿正餐，因为上餐慢，仪式感强，太花时间了。一天安排一顿或者两三天安排一顿即可。

因此法国餐饮等级是：
1、米其林，人均 150 欧起
2、正餐，人均 40-80 欧
3、简餐，比如可丽饼（人均 12-18 欧），意式披萨（人均 11-18 欧），法式汉堡（人均 13-18 欧），法式烤鸡（人均 12-15 欧），夏威夷波奇碗（人均 12-16 欧），越南粉（人均 11-15 欧），日式拉面（人均 14-20 欧），中餐快餐（人均 8-16 欧），以及最便宜的法式面包店（人均 5-12 欧）
4、鄙视链下游的快餐，比如麦当劳（人均 8-12 欧），热量核弹法式 Kebab（人均 7-10 欧），工业化面包房（人均 8-11 欧）

通常游客一天最多吃一顿正餐，为了多玩，多为晚餐。所以 “两个人中午晚上两顿正餐，一天就要吃 150 欧，折合人民币一千二百” 这种事情并不会发生。

如果吃简餐呢，一个人一天两顿也就 30 欧，我在香港一天也要吃两百多，其实差不多的。