刘壮成 26-02-15 18:14
微博认证:初元资产管理有限公司董事长,南开大学国经所客座教授

#海的故事[超话]# 潭门鲜入海,海的故事藏晚风
博鳌,多数人先想到的是亚洲论坛会址与玉带滩,不知它还有更烟火、更松弛的一面;扎进潭门渔港吃够海鲜,再去“海的故事”吹着海风啃小吃,把南海的鲜与柔,一口一口吃进心里。当然,你肯花钱也可以直接在海的故事里听着海浪涛声,甚至看着大海,品尝海鲜。
潭门是千年渔港,也是海南海鲜性价比天花板,民间早有“玩在三亚,吃在潭门”的说法。直奔中心渔港码头,傍晚正是渔船归港的时刻,马达声、吆喝声、海鲜的咸鲜气混在一起,热闹得鲜活。码头上的海鲜市场琳琅满目,活蹦乱跳的虾蟹、各种海鱼、贝类,都是刚从南海捞上来的生猛。选好中意的海鲜,转身交给市场旁的老店加工,白灼、清蒸、辣炒,做法简单却最能凸显本味。
海边的“海的故事”。这里不是刻意打造的景区,而是用旧船木、渔网、船锚搭起的海边乌托邦,每一处细节都写满渔家风情。找个临海的位置坐下,点一份琼海特色小吃慢慢享用。冰爽的椰奶清补凉,椰奶醇厚,搭配芋头、西米…,一口解腻;软糯的芒果肠粉,芒果香甜与肠粉滑嫩碰撞,甜而不腻;还有鸡屎藤带着草本清香,是海南人刻在骨子里的味道。
吹着湿润的海风,听海浪轻轻拍岸,远处的灯光点点,还有海滩上此起彼伏的礼花烟火,让人盛赞与其他地区不同,这里是政府用心特意安排的礼花专卖和燃放的区域,仍保留了特殊的热烈,有专门的防火措施和夜里清扫礼花剩余垃圾安排,烟大污染就难办了,为了佳节爽一下,在这一小块地方,只好忍了。 http://t.cn/A6xi9YaM

发布于 海南