#橘子吃多了皮肤真的会变黄吗#很多人都有过这样的经历，橘子买多了，一口气吃了不少，过了几天突然发现，手掌怎么黄了？脸好像也黄了点？别慌，这不一定是肝出问题了，很可能只是橘子吃多了。

这种情况在医学上叫高胡萝卜素血症，听起来有点吓人，但其实是一种因饮食导致的良性皮肤黄染，不会对身体造成器质性损伤，完全不用过度焦虑。

为什么吃多了橘子会变黄？

橘子（尤其是砂糖橘这类颜色橙红的品种）里含有丰富的β胡萝卜素，它是一种天然脂溶性色素，也是人体合成维生素A的前体。正常情况下，我们吃进去的β胡萝卜素，会在小肠和肝脏被逐步转化为维生素A，供身体利用。

但关键在于，人体转化β胡萝卜素的能力是有明确上限的。如果你短时间内大量吃橘子，β胡萝卜素摄入量严重超标，身体转化不过来，多余的β胡萝卜素就会进入血液循环，随着血流沉积到皮肤的角质层中。手掌、脚底、鼻尖、鼻唇沟这些角质层较厚的部位，会最先出现黄染。

关键区分，是吃出来的黄，还是肝病导致的黄疸？

很多人一看到皮肤发黄，就会恐慌是不是肝脏出了问题（比如肝炎、胆道堵塞引发的黄疸），其实两者有非常明确的核心鉴别点，很好区分。

吃橘子导致的高胡萝卜素血症，仅皮肤发黄，眼白（巩膜）绝对不会发黄，无任何不适症状，精神、食欲、体力都完全正常。

病理性黄疸，不仅皮肤发黄，最先出现、最核心的特征就是眼白发黄，同时可能伴有尿液呈浓茶色、大便颜色变浅甚至陶土色，还可能出现乏力、恶心、厌油腻、腹痛等不适症状。出现这种情况，必须立即就医。

简单说，只要眼白不黄、没有身体不适，基本就可以放下心来。

皮肤变黄了怎么办？多久能白回来？

完全不用担心，这种黄染是完全可逆的，不需要吃药、打针等任何特殊治疗。

停止食用橘子，同时暂时减少摄入其他富含β胡萝卜素的食物，比如胡萝卜、南瓜、木瓜、芒果等。多数人在2周内，随着体内多余的β胡萝卜素逐步代谢排出，皮肤颜色就会完全恢复正常，不会留下任何后遗症。如果摄入量极大、黄染较深，恢复时间可能会延长，同样无需特殊处理。http://t.cn/RI4OdOJ