春节别让自己成为“小白兔”，控制高胆固醇食物摄入，远离心脑血管疾病！
1913年Anitschkow发现应用富含胆固醇饮食喂养兔可诱导出动脉粥样硬化病变，类似人类动粥病变。这项开创性实验标志着现代动脉粥样硬化性疾病(AS)研究的开始。
过年团圆大餐满桌香，大鱼大肉、内脏火锅、蟹黄鱼籽虽美味，却都是高胆固醇大户。顿顿重油重脂，不仅容易长胖、油腻不适，还会给血管添负担。为了不出现胆固醇超负荷，建议
少吃：动物内脏、肥肉、鱿鱼、蟹黄、鱼籽、过量蛋黄
多吃：蔬菜、杂粮、鱼虾瘦肉、豆制品
记住：清淡烹饪、七分饱、多喝水、别久坐
健康过年，吃得香更要吃得安心～
祝大家马年吉祥！心如暖阳，福寿绵长！！
#世界血栓日time2move##健康生活##健康养生##健康# @新浪健康 @新浪健康 @北京大学首钢医院