#地理冷知识[超话]##天津美食# 贴饽饽熬小鱼:天津渔家风味的代表,源于运河沿岸的市井吃法,是“一锅出”的经典美味。铁锅熬煮鲜活小鲫鱼,汤汁咸鲜入味,锅边贴上玉米面饽饽,焖煮时饽饽吸满鱼汤鲜香,底部焦脆、上部松软。小鱼刺软肉嫩,饽饽粗粮醇香,荤素搭配,充满农家烟火气,是天津人记忆里的家常美味。#地理冷知识##微博旅行家##海生博语#
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